Knoblauch und seine Wirkung Schon seit Jahrtausenden kennen zahlreiche Kulturen Knoblauch sowohl als Würzmittel in der Nahrungszubereitung als auch seine heilende Wirkung, weshalb er schon seit jeher als Medizin genutzt wird. In mehr als einer Studie wurde experimentell nachgewiesen, welche positiven Wirkungen schwarzer Knoblauch auf die Gesundheit hat. So wirkt er blutdrucksenkend, cholesterinsenkend und antiatherogen,……